- दही चिउड़ा खाकर पूरे परिवार के साथ खेतों में करते है धान की बोआई
- अपनी धरती मां के आंचल में कीचड़ के साथ खेलने से नहीं करते गुरेज
नेपाली और गोरखाओ का एक पारंपरिक त्यौहार जो नेपाली महीने आषाढ़ के 15 वें दिन पड़ता है, चावल की पैदावार के लिए धान की रोपाई का त्यौहार है। इस त्यौहार की महत्ता इसी बात से लगाया जा सकता है कि सांसद राजू विष्ट दिल्ली से अपने संसदीय क्षेत्र पहुंचे है। लोगो को त्यौहार की बधाई दी है खुद भी परिवार संग इस त्यौहार को मनाने को उत्सुक है। गोरखा और नेपाली समुदाय में भोजन का मुख्य स्रोत चावल है। उस दिन, लोग दही (नेपाली में दही-चिउरा कहा जाता है) के साथ पीसा हुआ चावल खाते हैं। आषाढ़ 15, रोपैन और दही चिउरा का त्योहार : बारिश और उसके साथ आने वाली पौधरोपण अवधि को दुनिया के लगभग हर हिस्से में महत्वपूर्ण माना जाता है। हम नेपाली भी मानसून के मौसम को सबसे खूबसूरत तरीके से एक त्यौहार के रूप में मनाते हैं, आषाढ़ 15 में रोपैन। यह दिन चावल की रोपाई अवधि के अंत का प्रतीक है, एक ऐसा दिन जब सभी किसान पौधरोपण के पूरा होने का आनंद लेते हैं और अच्छे उत्पादन की कामना करते हैं। पौधरोपण पूरा होने के बाद एक पार्टी रखी जाती है और किसी भी सामान्य कार्यक्रम की तरह, यह मेहमानों, भोजन, पेय और संगीत के बिना अधूरा है। आषाढ़ 15 का कार्यक्रम भी इससे अलग नहीं है, केवल ड्रेस कोड जितना संभव हो उतना अनौपचारिक होना चाहिए। इस तरह के ड्रेस कोड का कारण यह है कि आपको कीचड़ भरे डांस फ्लोर पर अपने मूव्स और ग्रूव्स दिखाने होते हैं।
नेपाल सरकार ने किसानों को प्रोत्साहित करने और फसल रोपण उत्सव मनाने के लिए इस दिन को राष्ट्रीय धान दिवस के रूप में घोषित किया। परंपरागत रूप से, महिलाएँ चावल के पौधे रोपने में और पुरुष खेत जोतने में शामिल होते हैं। किसान इसे खुशी के साथ मनाते हैं क्योंकि वे अपने पड़ोसियों को मिट्टी में खेलने, एक-दूसरे पर मिट्टी फेंकने और पारंपरिक लोकगीतों पर नाचने-गाने के लिए आमंत्रित करते हैं। दही और पीसे हुए चावल खाने और 'च्यांग' नामक एक विशेष प्रकार का स्थानीय पेय पीने की प्रथा है। जो मूल रूप से किण्वित चावल से बना होता है। यह अजीब, कीचड़ भरा और मज़ेदार त्यौहार साल भर कई पर्यटकों को आकर्षित करने में सक्षम रहा है और इस त्यौहार में भाग लेने के इच्छुक पर्यटकों की बढ़ती संख्या के कारण, हर साल विभिन्न कार्यक्रम आयोजित किए जाते हैं। यह कार्यक्रम मिट्टी में चावल रोपने और खेलने के बारे में है और 'आसारे गीत' में नृत्य के हिस्से को न भूलें, जो एक पारंपरिक लोकगीत है जो किसान की खुशी और दर्द को दर्शाता है। हर साल कम से कम दो या तीन रोपेन कार्यक्रम खबरों में आते हैं, लेकिन कई चुपचाप होते हैं, जिसमें सिर्फ़ अपने करीबी लोगों को ही आमंत्रित किया जाता है। मीडिया में जो कार्यक्रम प्रचारित किए जाते हैं, वे आम तौर पर काठमांडू और पोखरा के आसपास के इलाकों में आयोजित किए जाते हैं और इस साल, हम जिस कार्यक्रम को ट्रैक करने में सक्षम थे, वह रोपेन था। चावल रोपण उत्सव । आपको कई जगहों पर स्थानीय लोग इस कीचड़ भरे त्यौहार को मनाते हुए मिल जाएंगे। अगर आप चावल उगाने में रुचि रखते हैं। तो सुनिश्चित करें कि आपको सिक्किम, दार्जिलिंग, तराई डुआर्स समेत पूर्वोत्तर में गोरखा बहुल इलाके में इस त्यौहार को मनाते दिखाई देंगे। नेपाल की राजधानी काठमांडू के बाहरी इलाके में जाएँ; बुंगामती, चापागांव, धपाखेल, थिमी, माछेगांव और कई अन्य छोटे गाँव रोपेन त्यौहार के लिए और अपने हाथ, पैर और मूल रूप से अपने पूरे शरीर को उनके खेत में गंदा करने की अनुमति माँगें। हमें यकीन है, आषाढ़ 15 के दिन लोग आपको मना नहीं करेंगे। वे आपको कार्यक्रम के पूरा होने के बाद कुछ 'दही चिउरा' और 'च्यांग' भी दे सकते हैं।कीचड़? यह इसके साथ मज़ा करने का दिन है। ( दार्जलिंग से अशोक झा की रिपोर्ट )
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